难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 3 foglie di alloro fresche, lavate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 rametto di origano fresco, le foglioline lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di carne di cinghiale a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di vino rosso corposo, tipo Cannonau
- fette di pane casereccio o polenta tostate, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1035.4 kJ / 247.3 kcal
- 蛋白质
- 25.1 g
- 碳水化合物
- 0.9 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
替代食谱
显示所有Polpettone del Ringraziamento
1小时 30 分钟
Lasagna autunnale
2小时
Straccetti di pollo con patate e carote
40 分钟
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3小时 15 分钟
Salsiccia, zucca e patate con salsa
50 分钟
Omelette prosciutto e funghi
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Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1小时
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
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Gnocchi al ragù
2小时 10 分钟
Svizzere classiche
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Frittatine agli spinaci ripiene
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Pollo alla birra bruna
3h