难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
- 1 peperoncino rosso piccante
- 20 g di olio extravergine di oliva
-
150
g di guanciale di maiale a striscioline (2 cm)
或 150 g di pancetta di maiale a striscioline (2 cm) -
400
g di pomodori pelati in scatola
或 300 g di passata di pomodoro in scatola - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 360 g di pasta, tipo bucatini (vedere varianti)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2197 kJ / 525 kcal
- 蛋白质
- 21.4 g
- 碳水化合物
- 67.5 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
显示所有Pasta verze e pancetta
40 分钟
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 分钟
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30 分钟
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1小时
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 分钟
Riso pilaf con maiale
45 分钟
Ravioli tricolore
1小时 45 分钟
Fusilli ai carciofi e piselli
30 分钟
Risi e bisi
40 分钟
Penne risottate con verdure
35 分钟
Risotto lardo e crescenza al miele
35 分钟
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40 分钟