难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 无盐牛油 ，切块
- 50 克 水
- 1 汤匙 柠檬汁
- 3 个 蛋黄
- ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 鲜磨黑胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 一份食谱
- 热量
- 8751 kJ / 2093 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 227 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
