Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

4.2 90 评分

准备工作 25 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

d'oignons nouveaux coupés en morceaux
50 g
de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition
10 brins
de basilic thaï frais équeutés
3 brins
de citronnelle fraîche coupé en deux
1 bâton
gingembres frais
10 g
d'ail
2 gousses
de pâte de curry thaï jaune
1 c. à café
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de viande hachée
600 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'eau
1500 g
de nouilles chinoises sèches aux œufs
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 510.8 mg

蛋白质 38 g

热量 2891.5 kJ / 693 kcal

脂肪 37 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 15.8 g

碳水化合物 49.8 g

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