难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Orange, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 700 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
- 400 g Zucchini, in 5 mm Scheiben
- 80 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à 120 -200 g)
- ½ TL Salz nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Anissamen
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft, gehackt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1694 kJ / 405 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 分
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5 min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10 min
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50 分钟
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1小时 40 分钟
Wirsing-Lachs-Lasagne
1小时 20 分钟
Lachs-Pasta mit Spitzpaprika
40 分钟
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1h
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 分钟
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 分
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45 分
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 分钟