难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g Wasser
- 200 g Weißwein
- 100 g Orangensaft, frisch gepresst
- 1 ½ TL Salz
-
400
g Forellenfilet, frisch, ohne Haut
或 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut - 200 g Erbsen, TK
- 240 g Nudeln, z. B. Penne Rigate (10 Minuten Garzeit)
- 40 g natives Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Kapern, gesalzen, abgespült
- 80 g Oliven, schwarz, entsteint
- 350 g Cherry-Tomaten, halbiert oder geviertelt (je nach Größe der Tomaten)
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)
- 10 g Zitronensaft (optional)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1497 kJ / 357 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
替代食谱
显示所有Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1小时 10 分钟
California Roll (Inside-out-Sushi)
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Thunfisch-Paprika-Dip
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Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
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Lachs-Spinat-Lasagne
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Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
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Kartoffel-Lachs-Auflauf
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Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
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