难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 60 g di cipolla dorata a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
- 100 g di vino bianco secco
- 800 g di piselli freschi
- 2 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 uova
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3929.3 kJ / 938.5 kcal
- 蛋白质
- 29.2 g
- 碳水化合物
- 22.6 g
- 脂肪
- 51.7 g
- 饱和脂肪
- 20.1 g
- 膳食纤维
- 7.2 g
- 钠
- 1247.7 mg
替代食谱
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Polpettone del Ringraziamento
1小时 30 分钟
Lasagna autunnale
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Straccetti di pollo con patate e carote
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