Flan de bacalao con piquillos al ajillo

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

3.5 47 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

8 raciones

食材

Flan de bacalao

de bacalao en salazón remojado y desalado (migas), sin piel ni espinas
250 g
huevos
3
de sal
1 pellizco
de nata líquida
30 - 40 g
de mantequilla
25 g
de harina
30 g
pimienta de Cayena seca entera
1
de perejil fresco
1 ramita
diente de ajo
½
de leche
500 g
mantequilla para untar
de agua
500 g

Pimientos de piquillo al ajillo

dientes de ajo
3
de aceite de oliva virgen extra
80 g
de pimientos del piquillo en tiras y escurridos
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 11.61 g

热量 1050 kJ / 251 kcal

脂肪 18.63 g

膳食纤维 1.13 g

碳水化合物 9.29 g

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