Salade de légumes en verrine

Salade de légumes en verrine

3.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

4 portions

食材

Marinade

de tahin
2 c. à soupe
de jus de citron
40 g
d'eau
20 g
coriandre, fraîche effeuillées
1 - 2 branche(s) de
d'huile d'olive extra vierge
30 g
gousse d'ail (可选的)
½
de sauce de soja
1 c. à café

Salade

de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g
de céleri-branche coupé en morceaux (2-3 cm)
80 g
de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g
de betteraves crues pelées et coupées en morceaux (2-3 cm)
130 g
avocat coupé en morceaux (2-3 cm)
½
de chicorée rouge coupées en lanières
2 - 3 feuilles
de graines de pavot
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3 g

热量 731 kJ / 175 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 8 g

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