• 

  de riz

  150 g
• 

  de haricots verts frais équeutés

  600 g
• 

  d'eau

  500 g
• 

  d'oignons coupés en deux

  230 g
• 

  gousses d'ail

  5
• 

  d'huile d'olive

  35 g
• 

  de tomates fraîches, pelées et coupées en quatre

  460 g
• 

  de jus de citron

  30 g
• 

  de sucre en poudre

  1 c. à soupe
  1 c. à soupe de concentré de tomate
• 

  de sel à ajuster en fonction des goûts

  3 pincées
• 

  de cumin en poudre

  1 c. à soupe
• 

  de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

  3 pincées

Purée de haricots verts tomatés au riz (3 petits pots 6-12 mois)

• 

  d'eau

  85 g