难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Doughnut
- 160 g milk
- 60 g caster sugar
-
2
tsp dried instant yeast
或 20 g fresh yeast, crumbled -
1
tsp natural vanilla extract
或 ½ tsp vanilla bean paste - 1 medium egg
- 270 g gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
- 30 g unsalted butter, soft
- 1 tsp xanthan gum
- 1 tsp gluten-free baking powder
- ½ tsp fine sea salt
- 1000 g vegetable oil, for frying
Glaze
- 150 g icing sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 6 Tbsp milk, plus extra if necessary
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 660 kJ / 158 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 9 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 钠
- 82 mg
替代食谱
显示所有Irish Cream and Pistachio Fudge
4小时 25 分钟
Christmas Pudding Tiffin Balls
40 分钟
Peanut Brittle
1小时 30 分钟
Milk Tart
8小时 45 分钟
Honeycomb
1小时 30 分钟
Caramelised White Chocolate Bark
18小时
Salted Chocolate Caramel Fudge
2小时 40 分钟
Scottish Tablet
2小时 15 分钟
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 分钟
Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble
2小时 40 分钟
Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers
2小时 15 分钟
Black Forest Trifle
1小时 45 分钟