难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 90 g onions, sliced
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 300 g beef stock
- 150 g coffee, brewed
- 2 fresh red chillies, sliced, deseeded if desired
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 2 garlic cloves, sliced
- ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 500 g beef (e.g. topside joint)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1240 kJ / 297 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 17 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 钠
- 590 mg
替代食谱
显示所有Chicken with Peppers and Rice
1小时
Mexican Turkey Chilli
40 分钟
Quick Lamb Dhansak
50 分钟
Chicken and Vegetable Soup
1小时 30 分钟
Cottage Pie with Colcannon Mash
1小时 50 分钟
Leftover Chicken Fajitas
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Sausage and Bacon Casserole
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Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée
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Scotch Broth
1小时
Chicken and Leek Pie
1小时 20 分钟