难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Gouda, in Stücken
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Reis
- 700 g Gemüse der Saison, gemischt (z.B. Brokkoli, Möhren, Erbsen, Blumenkohl), in mundgerechten Stücken
- 4 Eier
- 50 g Sahne
- 100 g Saure Sahne
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskatblüte (Macis)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3094 kJ / 739 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 34 g
- 膳食纤维
- 7.6 g
替代食谱
显示所有Udon Blumenkohlcurry
30 分钟
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 分钟
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 分钟
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 分钟
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 分钟
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 分钟
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Auberginen-Pasta
30 分钟
Gemüseplatte mit heller Sauce
1小时
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1小时
Blumenkohlgratin
55 min
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45 分钟