难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di carota a pezzi (2 cm)
- 70 g di scalogno a pezzi (2 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 250 g di lenticchie secche, precedentemente ammollate in acqua
- 750 g di acqua
- 10 g di sale
- 350 g di salsiccia spellata, a pezzi (4 cm)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2336.2 kJ / 558.4 kcal
- 蛋白质
- 28.6 g
- 碳水化合物
- 36.7 g
- 脂肪
- 34.1 g
- 膳食纤维
- 9.8 g
- 钠
- 1010.5 mg
替代食谱
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1小时 20 分钟
Petto di pollo e verdure insaporite
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