难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 150 - 200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Pellkartoffeln, gepellt, ganz oder halbiert, je nach Größe
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 30 g Essig
- 30 g Öl
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 959 kJ / 230 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3 g
