难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 550 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 600 g Weißkohl, in Streifen (ca. 1x3 cm)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 - 2 frische Chilischoten, nach Wunsch entkernt
- 20 g Sesamöl, hell
- 450 g Tomaten, halbiert
- 2 ½ TL Kurkuma
- ½ TL Zimt
- 2 TL Meersalz
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 901 kJ / 215 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
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