难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 315 g de sucre en poudre
- 1030 g d'eau
- 250 g de crème, min. 30% M.G.
- 80 g de beurre, en cubes de 2-3 cm
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (可选的)
-
1 - 2
c. à café de fleur de sel (可选的)
或 1 - 2 c. à café de graines variées (可选的) - 50 g de vinaigre
- 营养价值
- 每 1 morceau/part
- 热量
- 152.9 kJ / 36.7 kcal
- 蛋白质
- 0.2 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 2.1 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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5小时 20 分钟
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Glace à la vanille
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