难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de pommes de terre, en morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- ¼ c. à café de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- 20 g de maïzena
- 20 g de flocons d'avoine
- 1 oeuf
- huile de friture
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1818 kJ / 434 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
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