Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0 8 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porzioni

食材

Impasto schiacciata

150 g di farina tipo 00
30 g di burro morbido
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
80 g di farina di segale integrale

Terminare la preparazione

50 g di scalogno a pezzi
200 g di panna acida (30% di grassi)
30 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
50 g di rucola

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 35 g

热量 2726 kJ / 652 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 8.4 g

碳水化合物 72 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Anguria e melone 10 道食谱
意大利

Il meglio del mese luglio 12 道食谱
意大利

Piatti freddi 102 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Dolce di carote e mandorle

1小时

Focaccia barese

2小时 55 分钟

Pizza barese ai pomodorini

2小时

Treccia di pan brioche ripiena

2小时 20 分钟

Pizzette

3小时 40 分钟

Focaccia alle cipolle

2小时 20 分钟

Torta salata tricolore

1小时 30 分钟

Focaccia barese

4小时

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1小时 30 分钟

Rosticceria siciliana

2小时

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Crescia al formaggio

3小时 10 分钟

显示所有