Aubergines farcies

Aubergines farcies

3.7 82 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

aubergines coupées en deux
2
d'huile d'olive
40 g
d'échalotes
60 g
de poivron rouge détaillé en cubes
150 g
de tomates coupées en morceaux
200 g
de restes de viande cuite coupés en petits morceaux ou effilochés
300 g
d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, cerfeuil...)
2 c. à soupe
de parmesan râpé
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 76 mg

蛋白质 26.3 g

热量 1514.5 kJ / 363.8 kcal

脂肪 19.5 g

膳食纤维 11 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 14.8 g

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