设备与配件
Risotto with Spinach and Peas
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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Parmesan cheese in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve2 oz
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fresh baby spinach de-stemmed5 oz
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onion in pieces2 oz
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garlic cloves2
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unsalted butter1 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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arborio rice10 oz
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dry white wine2 oz
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vegetable stock25 oz
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vegetable stock cubes2
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peas frozen5 oz
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
256.8 mg
蛋白质
13 g
热量
2012.4 kJ /
481 kcal
脂肪
17.1 g
膳食纤维
4.9 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
65.6 g