设备与配件
Ratatouille
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
食材
-
Melanzani200 - 250 g
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Zucchini200 - 250 g
-
Salz3 TL
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rote Zwiebeln halbiert200 g
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Knoblauchzehen halbiert3 - 4
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Paprika, gemischt in Stücken300 - 350 g
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Olivenöl40 g
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Zucker2 TL
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Kräuter der Provence, getrocknet3 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Tomatenmark40 g
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stückige Paradeiser, aus der Dose400 g
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gemischte frische Kräuter Blättchen abgezupft1 Bund
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
4 g
热量
554 kJ /
132 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
12 g
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