难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Semmel, altbacken, in Stücken
- 200 g Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter, in Stücken
-
500
g Kalbsfaschiertes
或 500 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein) - 1 Ei (Größe M)
- 2 EL Senf
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
Butterschmalz zum Braten
或 Öl zum Braten
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 517 kJ / 124 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 5 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Pilz-Maultaschen-Auflauf
1小時 10 分
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1小时
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 分钟
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1小时
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24小时
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1小时 40 分钟
Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl
1小時 10 分
Polenta-Hendl-Eintopf
40 分钟
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1小時 10 分
Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip
45 分钟
Leberkäse-Hotdogs
20 分钟
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 分钟