难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 550 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, en rondelles
- 300 g de pommes, en quartiers
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g de miel
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de vinaigre de riz
- 500 g de filet mignon de porc, en rondelles (1 cm)
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 3 c. à soupe d'huile de sésame toasté
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1812 kJ / 430 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 13 g
替代食谱
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Poularde farcie
2小时
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1小时 30 分钟
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
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