难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Massa
- 250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 125 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 gema de ovo
- 30 g água bem fria
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 150 g chalota cortada em quartos
- 100 g acelgas, só o talo cortado em pedaços
- 35 g azeite
- 100 g acelgas, só as folhas cortadas em pedaços
-
300
g ervilhas frescas
或 300 g ervilhas descongeladas - 250 g feijão-verde cortado em juliana
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 200 g leite
- 100 g agrião, só as folhas
- 4 ovos
- 250 g queijo ricota esfarelado
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1899 kJ / 454 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 30 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 分钟
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分钟
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3小时 25 分钟
Estufado de beringela picante
30 分钟
Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado
1小时
Massa com brócolos e queijo
50 分钟
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 分钟
Strogonoff de cogumelos
30 分钟
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35 分钟
Quiche de legumes e tomate cereja
1小时
Bowl de cogumelos vegan
1h 20 min