Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

3.9 120 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

d'oignon coupé en quatre
80 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
ras el-hanout
1 c. à soupe
de sauté de veau
500 g
d'eau
350 g
de romarin frais
1 branche
feuille de laurier frais
1
du sel
du poivre moulu
de carottes (8), en cubes
850 g
de cumin en poudre
1 c. à café
orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé
½

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 41 g

热量 1144 kJ / 273 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 9 g

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