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Zuppa al vino

Zuppa al vino
4.3 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • di carote geschält, in Stücken (3 cm)
    100 g
  • di porro in Stücken (3 cm)
    100 g
  • di acqua
    400 g
  • di vino bianco (z. B. Chasselas)
    300 g
  • cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
    1
  • di mezza panna per salse, con 25% di grassi
    100 g
  • tuorli d'uovo
    2
  • di paprica
    1 pizzico
  • di sale nach Belieben
    1 pizzico
  • di pepe macinato nach Belieben
    1 pizzico
  • di erba cipollina fresca (5 g), in Ringen
    ½ mazzetto
  • pasta sfoglia ausgewallt (13 cm x 21 cm)
    1
  • uovo verklopft
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 10 g
热量 1976 kJ / 473 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 32 g

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