难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di farina
- 50 g di formaggio Gruviera, in Stücken (2 cm)
- 80 g di cipolle, halbiert
- 45 g di burro chiarificato
- 1000 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 842 kJ / 201 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 15 g
替代食谱
显示所有
Zuppa di zucca
35 分钟
Vellutata di zucca e cocco
45 分钟
Zuppa d'orzo
1小时 20 分钟
Zuppa di carote secondo Moro
1小时 45 分钟
Ragù di lenticchie
1小时 30 分钟
Crema di zucchine
30 分钟
Vellutata di funghi champignon
20 min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 分钟
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40 分钟
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 分钟
Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli
45 分钟
Minestrone con ceci
40 分钟