
设备与配件
Croquetas de pulpo a la gallega
准备工作 30 分钟
总数 9小时
36 unidades
食材
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de pulpo cocido en trozos de 1 cm.150 g
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva40 g
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de harina80 g
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de patatas cocidas100 g
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de pimentón½ cucharadita
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de caldo de pescado300 g
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de leche200 g
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de sal½ cucharadita
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de pan rallado150 - 200 g
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huevos batidos2
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de aceite para freír500 - 600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
2.1 g
热量
329 kJ /
78 kcal
脂肪
5.3 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
5.6 g