难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate (circa 15 g)
- 230 g di cetrioli, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 125 g di anacardi, ammollati in acqua per 12 ore
- 145 g di acqua di cocco (vedere varianti)
- 1 lime, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 Ricetta completa
- 热量
- 3960.8 kJ / 943 kcal
- 蛋白质
- 27.4 g
- 碳水化合物
- 44.8 g
- 脂肪
- 70.4 g
- 膳食纤维
- 16.3 g
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