设备与配件
Chizze al Parmigiano reggiano
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
di farina tipo 0300 g
-
di strutto30 g
-
di aceto1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino colmo
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di acqua minerale frizzante150 g
-
di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine100 g
-
olio di semi di arachide q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
19.5 g
热量
2084.5 kJ /
498.2 kcal
脂肪
28.2 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
52.2 g
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