
设备与配件
Sauerkrauttaler
准备工作 30 分钟
总数 2小时 20 分钟
18 Stück
食材
Teig:
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Wasser250 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker½ TL
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Mehl500 g
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Salz1 TL
Belag:
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Speckwürfel150 g
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Öl10 g
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Mehl100 g
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Saure Sahne150 g
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Ei1
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Sauerkraut (550 g), abgetropft, ausgedrückt, grob geschnitten1 Dose
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat3 Prisen
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
695 kJ /
166 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
1.5 g
碳水化合物
25 g