难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Guacamole
- 3 rametti di coriandolo fresco
- 15 g di cipolla rossa
- 2 avocado, la polpa a pezzi
- 1 pomodoro, senza semi e in quarti
- 1 peperoncino jalapeño sotto conserva, sgocciolato (可选的)
- 1 - 2 cucchiaini di succo di lime
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Pollo piccante
- ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 500 g di fettine di petto di pollo
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 1 peperoncino jalapeño sotto conserva, sgocciolato
- 40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 50 g di miele
-
¼
di cucchiaino di sale aromatizzato alla cipolla
或 ¼ di cucchiaino di sale
Insalata calda di freekeh
- 250 g di freekeh
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 80 - 100 g di peperone rosso, senza semi e a pezzi
- 100 g di noci di macadamia (可选的)
- ½ cipolla rossa a fettine
-
2
pannocchie, i chicchi
或 400 g di mais dolce in scatola, sgocciolato - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e spezzettate
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 4457 kJ / 1061 kcal
- 蛋白质
- 42.7 g
- 碳水化合物
- 83.4 g
- 脂肪
- 60 g
- 膳食纤维
- 12.1 g
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