Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
TM5 TM6

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

4.4 (245 评分 )

食材

  • 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 200 g Milch
  • 120 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Bestreichen
  • 1 Ei
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 3 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 Bund Dill, abgezupft
  • 1000 g Weißkohl, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Öl
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 300 g Crème fraîche
  • 2 Eigelb
  • Saure Sahne zum Servieren

营养价值
每 1 Portion
热量
2116 kJ / 505 kcal
蛋白质
10 g
碳水化合物
44 g
脂肪
30 g
膳食纤维
5.6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有