
设备与配件
Croquettes de jambon aux herbes
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
20 pièces
食材
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d'eau500 g
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de pommes de terre farineuses coupées en morceaux500 g
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de persil frais, équeutés5 brins
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de coriandre fraîche effeuillés5 brins
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de jambon coupé en morceaux250 g
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de farine de blé40 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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œuf1
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de chapelure50 g
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huile de tournesol pour la friture
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
3.6 g
热量
291.7 kJ /
69.5 kcal
脂肪
2.6 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
7.5 g