难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g di patate, pelate e a tocchetti (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 1 spicchio di aglio
- 2 foglie di alloro fresco, lavate
- 250 g di cipolle a fette
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di polpa di pomodoro
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado di carne o vegetale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1757 kJ / 420 kcal
- 蛋白质
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
替代食谱
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Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 分钟
Scaloppine di pollo al limone
40 分钟
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Bocconcini di pollo al limone
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