难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g pão tipo papo-seco de véspera, cortado em fatias grossas
- 30 g azeite
- 120 g cebola
- 3 dentes de alho
- 700 g miúdos de borrego cortados em pedaços pequenos
- 100 g vinho branco
- 1 c. chá de cravinho em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de colorau
- Piripíri q.b.
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1000 g água
- 4 pés de hortelã, só as folhas
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2064.9 kJ / 493.5 kcal
- 蛋白质
- 36.7 g
- 碳水化合物
- 37.1 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 饱和脂肪
- 5.6 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 783.1 mg
替代食谱
显示所有
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 分钟
Fusilli com carne guisada
50 分钟
Massa com frango e orégãos
30 分钟
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 分钟
Farfalle com bacon e cogumelos
55 分钟
Peru com molho de cogumelos
40 分钟
Arroz de vitela com legumes
50 分钟
Penne com frango e béchamel carilado
45 分钟
Cozido à portuguesa
1小时 35 分钟
Esparguete com frango
40 分钟
Peru com legumes
35 分钟
Almôndegas com legumes estufados
45 分钟