难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g alface cortada em pedaços
- 1400 g água, mais q.b. p/ cozer
- 12 dentes de alho
- 800 g carne de borrego cortada em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 100 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- Pão alentejano q.b. cortado em fatias finas p/ servir
- Vinagre q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2155.1 kJ / 515.1 kcal
- 蛋白质
- 23.2 g
- 碳水化合物
- 3.2 g
- 脂肪
- 45.3 g
- 饱和脂肪
- 14.7 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 869.7 mg
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