难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
- Sal q.b.
- 200 g água
- 200 g vinho branco
- 200 g vinagre
- 6 grãos de pimenta preta
- 10 g salsa
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 75 g linguiça cortada em rodelas
- 75 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de colorau (可选的)
-
½
c. chá de manjericão seco
或 3 folhas de manjericão fresco - ½ limão, só o sumo
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 257 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 14 g
替代食谱
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Salsichas frescas com batata
35 分钟
Saltear bacon com frango em tiras
15 分钟
Pataniscas de feijão-verde
25 分钟
Pezinhos de porco de coentrada
1小时 30 分钟
Fusilli com frango e azeitonas
50 分钟
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 分钟
Saltear camarão
15 分钟
Salada de batata com pesto
45 分钟
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10 min
Almôndegas de frango e ervas
35 分钟
Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso
35 分钟
Omelete de frango e pimentos
55 min