设备与配件
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
Chili-Salsa
-
Zwiebeln halbiert160 g
-
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl10 g
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brauner Zucker20 g
-
Tomatenmark70 g
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Wasser75 g
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
-
Tomate entkernt, in Würfeln (5 mm)1
Süßkartoffel-Pancakes und Fertigstellung
-
Süßkartoffeln in Stücken250 g
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Mehl100 g
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Soja-Creme (200 g), z.B. Sojacreme Cuisine von Alnatura1 Pck.
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Flohsamenschalen2 EL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Olivenöl zum Braten
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Schnittlauch in Röllchen1 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
6 g
热量
1470 kJ /
351 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
6.6 g
碳水化合物
42 g
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