难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g de agua
- 1200 g de ramilletes de coliflor
- 120 g de mantequilla
- 40 g de alcaparras
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
- 6 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 645 kJ / 154 kcal
- 蛋白质
- 4.35 g
- 碳水化合物
- 4.05 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 膳食纤维
- 4.05 g
替代食谱
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Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Tortilla de patatas
35 min
Nuggets de pollo
20 分钟
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 分钟
Boquerones en vinagre
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Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 分钟
Revuelto de setas para dos
10 min
Flores de alcachofa
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Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
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Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
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Ensalada italiana de pasta con pesto
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Hervido
40 分钟