Scarpaccia

Scarpaccia

1.4 77 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

8 porzioni

食材

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 rametti
foglie di basilico fresche lavate e asciugate
9
di cipolla bianca a pezzi (3 cm)
80 g
patata grande, pelata e a pezzi (3 cm)
1
pomodori ciliegino in quarti
5
fiori di zucca puliti e a pezzi
6
zucchina a rondelle
1
spicchio di aglio a metà
1
di sale
1 pizzico
di farina tipo 00
300 g
di acqua
425 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata
3 pizzichi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5 g

热量 598 kJ / 143 kcal

脂肪 0.5 g

膳食纤维 1.7 g

碳水化合物 29.6 g

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