难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di olio di oliva
- 100 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 6 peperoncini guajillo secchi, senza semi
- 2 peperoncini ancho, senza semi
- 600 g di pomodoro, a pezzi
- 200 g di succo di ananas
- 1 stecca di cannella
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 1 cucchiaino di origano secco
- 3 ½ cucchiaini di sale
- 450 g di acqua
- 400 g di platano pelato, a fette
- 800 g di petto di pollo senza pelle, a pezzi
- 2 cucchiaini di zucchero
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1378 kJ / 328 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 6 g
替代食谱
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Polpette in bianco con purè di castagne
1小时 20 分钟
Petto di pollo e verdure insaporite
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