
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 10 g skórki z cytryny ( z ½ cytryny), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 500 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 550 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 10 gałązek kolendry, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- kolendra, świeża, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1092.8 kJ / 261.2 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 26.6 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 饱和脂肪
- 9.1 g
- 膳食纤维
- 7.9 g
- 钠
- 551.4 mg