Poulet yassa

Poulet yassa

3.8 290 评分

准备工作 15 分钟

总数 12小时

6 portions

食材

La marinade (la veille)

le jus d'un citron vert
cube de bouillon type Kub Or®
½
d'ail
1 gousse
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de vinaigre
15 g
d'huile d'arachide
50 g
poulet (900 g env.), détaillé en 8 morceaux
1

La préparation (le jour même)

d'ail
1 gousse
piment frais épépiné
1
d'huile d'arachide
25 g
d'oignons émincés
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'eau
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 34.8 g

热量 1398.3 kJ / 335.3 kcal

脂肪 18.8 g

膳食纤维 1.7 g

碳水化合物 6.8 g

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