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Carrot Ginger Soup

Carrot Ginger Soup
3.6 172 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • curry powder
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • fresh ginger peeled and sliced
    1 in.
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • carrots cut into pieces (2 in.)
    20 oz
  • water
    28 oz
  • homemade vegetable stock base
    1 heaping tbsp
    1 heaping tbsp vegetable stock paste
  • coconut oil
    1 oz
  • salt to season, to taste
  • pumpkin seeds to garnish

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 72.3 mg
蛋白质 1 g
热量 529.3 kJ / 126.5 kcal
脂肪 9.8 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 4.8 g
碳水化合物 10 g

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