设备与配件
Möhren-Fenchel-Durcheinander
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Öl30 g
-
Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt550 g
-
Möhren in Scheiben370 g
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Fenchelknollen in Streifen400 g
-
Majoran getrocknet1 TL
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Zucker2 TL
-
Salz1 gestr. TL
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Pfeffer¼ TL
-
Wasser280 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
6 g
热量
1003 kJ /
239 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
7.1 g
碳水化合物
35 g
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