Möhren-Fenchel-Durcheinander

Möhren-Fenchel-Durcheinander

4.5 610 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Öl
30 g
Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt
550 g
Möhren in Scheiben
370 g
Fenchelknollen in Streifen
400 g
Majoran getrocknet
1 TL
Zucker
2 TL
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
280 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 6 g

热量 1003 kJ / 239 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 7.1 g

碳水化合物 35 g

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