难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g lentilhas castanhas
- 600 g água, mais q.b. p/ demolhar
- Sal q.b.
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 15 g gengibre
- 100 g tomate em pedaços
- 50 g azeite
- 1 c. chá de garam masala
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de curcuma
- Piripíri q.b.
- 150 g leite de coco
- 1 pitada de pimenta
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1993.8 kJ / 476.5 kcal
- 蛋白质
- 20.4 g
- 碳水化合物
- 55.3 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 饱和脂肪
- 7.2 g
- 膳食纤维
- 9.5 g
- 钠
- 93.8 mg
