难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g lentilhas castanhas
- 600 g água, mais q.b. p/ demolhar
- Sal q.b.
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 15 g gengibre
- 100 g tomate em pedaços
- 50 g azeite
- 1 c. chá de garam masala
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de curcuma
- Piripíri q.b.
- 150 g leite de coco
- 1 pitada de pimenta
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1784 kJ / 426 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 11 g
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