设备与配件
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
4 portions
食材
-
magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)2
-
gousses d'ail3
-
gingembres frais15 g
-
oranges à jus pelées à vif4
-
de miel3 c. à soupe
-
de sauce de soja douce50 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
d'eau200 g
-
de graines de sésame4 c. à soupe
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
49 g
热量
2109 kJ /
503 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
26 g
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