Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

3.7 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

d'échalotes coupées en deux
100 g
gousses d'ail
2
de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)
200 g
cuisses de lapin (150 g chacune environ)
4
de lait de coco
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
tige de citronnelle fraîche coupée en rondelles fines
1
d'eau
1000 g
d'épinards frais et 4 feuilles pour les papillotes
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 29 g

热量 1052 kJ / 251 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 8 g

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